Тавык фермалары тавык тизәге белән ничек эш итә?

Тавык тизәгеяхшы органик ашлама, ләкин химик ашламалар популярлашу белән, органик ашламалар кулланучылар саны кими барачак.

Тавык фермалары саны һәм масштабы арткан саен, тавык тизәгенә мохтаҗ кешеләр азрак, тавык тизәге күбрәк һәм күбрәк була, тавык тизәге үзгәрә һәм үсә, хәзер тавык тизәге барлык тавык фермалары өчен дә баш авыртуы дип әйтергә мөмкин.

Тавык тизәге чагыштырмача югары сыйфатлы органик ашлама булса да, аны ферментациясез турыдан-туры кулланып булмый. Тавык тизәге туфракка турыдан-туры кулланылганда, ул туфракта турыдан-туры ферментацияләнә, һәм ферментация вакытында барлыкка килгән җылылык культураларга тәэсир итәчәк. Җимеш үсентеләренең үсеше культураларның тамырларын яндыра, бу тамыр яндыру дип атала.

 Элек кайбер кешеләр тавык тизәген мөгезле эре терлек, дуңгыз һ.б. өчен азык буларак кулланганнар, ләкин бу шулай ук ​​катлаулы процесс аркасында да булган. Аны зур күләмдә куллану авыр; кайбер кешеләр тавык тизәген дә киптерәләр, ләкин тавык тизәген киптерү артык күп энергия куллана, бәясе бик югары, һәм ул тотрыклы үсеш моделе түгел.

Кешеләрнең озак вакытлы практикасыннан соң,тавык тизәген ферментацияләүәле дә чагыштырмача мөмкин булган ысул. Тавык тизәге белән ферментацияләү традицион ферментация һәм микроб тиз ферментациясенә бүленә.

1. Традицион ферментация

Традицион ферментация озак вакыт ала, гадәттә 1 айдан 3 айга кадәр. Моннан тыш, тирә-юньдәге ис күңелсез, чебеннәр һәм чебеннәр күпләп үрчи, һәм әйләнә-тирә мохитнең пычрануы бик җитди.

Тавык тизәге дымлы булганда, аны өстәмә рәвештә туендырырга кирәк, һәм күбрәк хезмәт кирәк.

Ферментация процессында тырманы әйләндерү өчен тырмалау машинасын куллану чагыштырмача гади ысул.

 Традицион ферментация өчен җиһазларга инвестицияләр чагыштырмача түбән булса да, хәзерге югары хезмәт чыгымнары шартларында 1 тонна тавык тизәген эшкәртү өчен традицион ферментация куллану бәясе дә чагыштырмача югары, һәм киләчәктә традицион ферментация юкка чыгарылачак.

 2. Тиз микроб ферментациясе

Микроорганизмнарның тиз ферментациясе катлаулы органик матдәне гади органик матдәгә тарката, шулай ук ​​органик матдәне катлаулырак органик матдәгә тарката. Бу - органик матдәнең җир тарафыннан кулланыла алырлык органик ашламага таркалганчы өзлексез таркалуы һәм таркалуы.

Органик матдәләрнең минераллашуы микроорганизмнар өчен туклыклы матдәләр бирә, күбрәк углекислый газ, су һәм башка туклыклы матдәләр җитештерә, таркалу тизлеген тизләтә һәм күп җылылык бүлеп чыгара. Шуңа күрә ферментация тизлеге бик тиз. Гадәттә, тавык тизәгеннән органик ашламага күчү өчен нибары бер атна вакыт кирәк.

 Микробларның тиз ферментацияләү принцибы түбәндәгечә: биомасса тиз үрчи һәм уңайлы температурада һәм бик уңайлы мохиттә тиз таркала. Гомумән алганда, 45-70 градус диапазонында микробларның үсеше метаболизмы бик тиз бара, һәм шул ук вакытта тизәктәге бактерияләрне һәм зарарлы матдәләрне үтерә.

Чагыштырмача ябык кечкенә мохиттә микроорганизмнар әчетүне дәвам итә ала, һәм тавык тизәген гадәти ашату, җитештерү һәм чыгару процесслары аша гына тиз арада органик ашламага әйләндерергә мөмкин.

Микроорганизмнарның тиз ферментациясе белән эшкәртелгән тавык тизәгенең исе юк, ә су күләме нибары 30% тирәсе генә.

Моннан тыш, микроорганизмнарның тиз ферментациясе зарарлы газларны тулысынча эшкәртә һәм аннары аларны чыгара ала, һәм әйләнә-тирә мохитне пычратуның бернинди мәгънәсе дә юк.

Микроорганизмнарны тиз ферментацияләү ысулын куллану үрчү мохитен яхшырта һәм җитештерү нәтиҗәлелеген арттыра ала. Киптерелгән тавык тизәге яшел азык һәм органик продуктлар өчен югары сыйфатлы ашлама булып тора.